4.煮至软烂的红豆，倒掉多余的水分，加入一勺白糖，搅拌均匀，煮红豆的时间看你用的什么样的锅，我用的是没有压力的电饭锅，煮了大概1个小时。
5.把红豆馅均匀地铺在擀好的片上，然后卷起来，撒上椰蓉，切块即可。
没有撒椰蓉之前，糯米团子会有些粘手 ，可以戴上一次性手套慢慢卷，既卫生又方便。
6.这个量大概可以做出8个小团子出来，拍照的时候已经被我吃掉2个啦，如果你想做更多，可以按照比例加大量。
这个比例中加10克白糖，味道有点点甜，但是不会腻，个人觉得味道刚刚好。
这样做出来的红豆糯米卷，软软糯糯，还有些Q弹，微甜的口感，特别好吃。
女儿一放学就喊肚子饿，一回家就吃了好几个，等到老公下班回家的时候，已经被我们两个消灭干净了，哈哈！
这道甜点虽然好吃又不会腻嘴，但是糯米不易消化，不宜吃太多哦！
你们学会了吗？
小TIP:家里没有椰蓉的，可以网购一包，椰蓉在很多美食上都可以用到的，比如我之前分享过的椰蓉面包，如果没有椰蓉，也可以把糯米粉炒熟代替。
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