甜蜜清香的樱花一直都是我的向往
食材准备
制作步骤
因为疫情的冲击错过了4月的赏花之旅,眼看着夏天快到了,打算把最后被我珍藏起来的樱花做成慕斯,还我一个未实现的浪漫赏樱梦!
初夏做樱花甜品,大概就只有我了吧,心想着水果慕斯平平无奇,樱花慕斯总能被待见吧。小清新的外表不仅颜值高还特简单,少女心都要炸裂了,三重口感满足你的味蕾:奥利饼 慕斯层 樱花果冻层。
慕斯果冻的柔软和饼*香脆口感,花香奶香口齿留香,一口带你去东京感受樱花漫舞,表面的光滑宛如一面反光的镜子,倒映出樱花的婀娜多姿,这不就是艺术品吗?软妹的你绝对不能放过!
食材准备
-牛奶慕斯层-
粉色奥奥饼干 100克
黄油 30克
淡奶油 200克
细砂糖 25克
酸奶 250克
吉利丁片 10克
纯牛奶 少量
-透明慕斯层-
雪碧 150毫升
吉利丁片 5克
樱花适量
制作步骤
1. 将奥利奥饼干砸碎