8寸樱花慕斯做法,8寸加高慕斯的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 23:30:17

甜蜜清香的樱花一直都是我的向往

因为疫情的冲击错过了4月的赏花之旅,眼看着夏天快到了,打算把最后被我珍藏起来的樱花做成慕斯,还我一个未实现的浪漫赏樱梦!

8寸樱花慕斯做法,8寸加高慕斯的做法(1)

初夏做樱花甜品,大概就只有我了吧,心想着水果慕斯平平无奇,樱花慕斯总能被待见吧。小清新的外表不仅颜值高还特简单,少女心都要炸裂了,三重口感满足你的味蕾:奥利饼 慕斯层 樱花果冻层。

8寸樱花慕斯做法,8寸加高慕斯的做法(2)

慕斯果冻的柔软和饼*香脆口感,花香奶香口齿留香,一口带你去东京感受樱花漫舞,表面的光滑宛如一面反光的镜子,倒映出樱花的婀娜多姿,这不就是艺术品吗?软妹的你绝对不能放过!


食材准备

-牛奶慕斯层-

粉色奥奥饼干 100克

黄油 30克

淡奶油 200克

细砂糖 25克

酸奶 250克

吉利丁片 10克

纯牛奶 少量

-透明慕斯层-

雪碧 150毫升

吉利丁片 5克

樱花适量

8寸樱花慕斯做法,8寸加高慕斯的做法(3)


制作步骤

1. 将奥利奥饼干砸碎

8寸樱花慕斯做法,8寸加高慕斯的做法(4)

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