5、再准备四个小碗,把鸡蛋一个一个地打入小碗中。锅中水烧开后,关火,把鸡蛋倒入锅中,倒的时候一定要放低一点,太高的话容易散开来,然后盖上盖子焖个三分钟左右
6、时间到时,打开盖子,鸡蛋已经完全定型了,再次盖上盖子开小火,烧个三分钟左右。如果喜欢吃糖心的三分钟左右就可以了,如果喜欢吃更老一点的要烧五分钟。时间到时,鸡蛋圆溜溜又光滑,再给它装入盘中
7、这样做的荷包蛋,各个圆溜溜光滑,又特别的漂亮,做的时候也特别方便。再准备一个大碗,碗中放入生抽,生抽多放点盐就不用放了,再淋入点香油,喜欢吃醋的也可以淋点香醋、味精一点点,撒上迷人的小葱花,再倒上开水,把汤汁冲泡开来
8、再放入水铺蛋,当做早餐非常合适,一早上吃四个鸡蛋就足够了,营养全在里面。喜欢的朋友也可以在家试试哦
老刘目前已累计发布1700 条视频了,我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利】找我领取,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!