那天吃了周黑鸭，满口留香，念念不忘，就想复制一份味道，经过研究和摸索变成了更好的的味道，太爱了
By 25饭饭
用料
- 豆腐皮 2张
- 藕 1节
- 豆干 4张
- 葱 2根
- 姜 1块
- 洋葱 1个
- 啤酒 1瓶500ml
- 冰糖 80克
- 料酒 5勺
- 生抽 100g
- 老抽 6勺
- 花椒粒 适量
- 干辣椒 适量
- 八角 3个
- 桂皮 3块
- 香叶 3片
- 鸡爪 2个
- 鸡尖 4个
- 鸡翅 4个
- 鸡胗 4个
- 鸡翅根 4个
- 甜面酱 1袋
做法步骤
1、素食材洗净改刀，过水备用
2、食材洗净改刀
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