阳春面
食材
鲜面条80克、高汤一碗、猪油适量、生抽两茶匙、盐适量、鸡粉适量、葱花适量。
做法
1、锅里倒入清水大火烧开下面。
2、准备一个大碗，加入两茶匙生抽，少许盐和鸡粉，猪油，葱花。
3、加入热的高汤。
4、将面煮至自己喜欢的软硬盛入大碗即可。
阳春面
食材
鲜面条50克、猪油1汤匙、小葱一棵、生抽10克、食盐1克、开水200克。
做法
1、面条，锅烧热水，面条煮两开。
2、煮面条的时候，去处理葱，葱白切丝。
3、葱叶切末，猪油备好。
4、一汤匙猪油，放葱丝煸炒。
5、炒到葱丝变褐色，葱丝扔掉，只要葱油。
6、取味极鲜，加食盐后，倒入葱油，加开水，做成汤。
7、放入煮好的面，撒上葱叶末，可以开动啦。
鸡汤阳春面
食材
挂面一把、鸡汤适量、荤油1勺、葱花适量、生抽适量、盐适量。
做法
1、葱切碎，挂面备用。
2、鸡汤中加入葱花荤油烧开备用。
3、面条入锅中煮制9成熟捞出控水备用。
4、碗中加入鸡汤，加入面条，撒上葱花即成。
阳春面
