阳城烧肝
阳城烧肝已有数百年的历史，是当地的传统名吃。制作工序繁复，将新鲜的猪肝用调料腌制后用花油包卷，经过煎、蒸、炸等多道工序一起烹饪而成。外焦里脆，鲜味十足。吃起来味道绝佳，别是一番风味，让人越吃越爱吃。
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