蜜豆年糕的正宗做法,蜜豆做年糕

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 00:27:17

3、 把白糖放进去搅匀,糯米粉和泡打粉筛进去,将它搅拌至没有颗粒的面糊状态就可以了。

蜜豆年糕的正宗做法,蜜豆做年糕(5)

4、 搅好的糊状倒进模具里面,小编准备的是图片中的这种12格的模具,这也做出来是成片的,吃起来更加的方便。不要倒的太满,比较薄的一层就可以了。

蜜豆年糕的正宗做法,蜜豆做年糕(6)

5、 把准备好的蜜豆放进去,每个方块内都放一些,如果喜欢吃可以多放一些。这个里面的食材可以自己掌握以下,放些果干或者是蔓越莓干也可以,酸酸甜甜的很好吃。

蜜豆年糕的正宗做法,蜜豆做年糕(7)

6、 烤箱上管180度,下管190度预热,把放好的面糊放进去,烤上二十分钟左右。如果想吃更加松软一些的,烤至上色就可以。如果想吃比较脆一些的,就多烤一会儿,表皮变焦再拿出来。

蜜豆年糕的正宗做法,蜜豆做年糕(8)

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