作者：益君美食分享
用料
有机花菜 适量
圆葱头 半个
青椒 两个
油 适量
郫县豆瓣酱 适量
生抽 适量
花椒 适量
蒜 适量
葱 适量
做法步骤
1、花菜切小朵，清洗干净
2、开水焯一下过凉水，沥干水分备用
3、青椒两个洗净
4、切滚刀块备用
5、圆葱头切丝备用
6、葱切好备用
7、蒜拔皮切片备用
8、锅里放油加热后，放入花椒炒出香味。然后把花椒捞出来不要了，这样为了家人吃着方便。
9、加一勺郫县豆瓣酱炒出红油后加入葱花和蒜片煸炒
10、放入切好的辣椒和圆葱头
11、不停的翻炒均匀，炒出香味
12、加入沥干水的花菜
13、继续煸炒，加入生抽翻炒
14、熟后即可装盘上桌。
15、没放肉的干煸花菜也是超级的下饭
（观看视频教程，请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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