相信很多朋友都在为减脂期的饮食苦恼,满脑子都是水煮菜,无油肉等等,其实,减脂期间也可以做一些比较低脂好吃的食物,例如下面这个炸鸡翅哦~
此次为鹿十八Bella的空气炸锅处女座,嘎嘎,买了空气炸锅几个月,第一次尝试用来做无油食物,味道真的不错!
准备食材(1人份):鸡翅4个,料酒少量,鸡蛋1个,盐少量,面包糠,孜然料,蒜1块
做法步骤:
1、鸡翅解冻,洗净,表面划开2或3个口
2、放入碗中,倒入少量料酒腌制5-8分钟
3、全蛋液打散,放入少量盐,将腌好的鸡翅在蛋液中滚一遍
4、切碎蒜,加入面包糠中,将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠盘子滚几遍,直到沾满面包糠
5、放入空气炸锅
6、180度20分钟,10分钟一次,翻面即可