炸鸡中翅
相信很多朋友都喜欢吃m记的辣翅吧,吃一对总感觉不过瘾,但是价格又很贵,下不去手~
没关系小哥教你做比麦当劳还好吃的炸鸡翅,学会这种做法在家自己炸鸡翅,想吃多少炸多少,鸡翅皮脆肉嫩汁多,非常鲜美,配上一杯冰啤酒,爽爆了!
-食材-
鸡中翅/姜/盐/料酒/酱油/辣椒粉
面包糠/面粉/鸡蛋
1、在鸡翅上划伤两刀,加入盐,料酒,酱油,辣椒粉腌制半个小时,让鸡翅充分入味;
02、 打一个鸡蛋搅匀,准备面粉,面包糠等待鸡翅腌好;
03、腌制好的鸡翅先裹上一层面粉然后裹上鸡蛋液再裹上面包糠,重复裹好每一个鸡翅;