【再说几句】
1、大米淘好之后，加水浸泡半小时，煮出来的米饭更香。
2、一杯米，一杯水，按平时煮饭的水量为，不用刻意多加水。
3、腊肠建议选择广式腊肠，老少皆宜，不咸不辣的，比较健康。
想要做出香喷喷又美味的腊肠焖饭，自然离不开高品质的原材料，小厨今天给大家推荐的这道腊肠煲仔饭中的腊肠来自于麦德龙自有品牌METRO Chef。精选优质猪后腿肉为主要原料，它的特点是香味浓郁，肉质紧密，瘦肉不老，肥肉不腻，吃起来很可口，香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，风味醇厚浓郁，回味绵长。
麦德龙为了保障食品的安全，对所有材料供商实地考察审核，总结评定确定合格的供应商。并规定采购生产香肠的原料必须是后腿肉，并规定了脂肪、水分含量。 不仅如此，生产车间对进车间的所有原、辅料均有专人卫检、修整。而且包装产品做到计量准确，产品包装前必须走金属探测工序 ，真空包装的产品真空度达到要求、封口严实。在食品安全还未被广大国人所重视的十多年前，麦德龙便开始对于绿色、环保、可持续性发展的关注，这浸润在麦德龙的基因里。
由此看出，METRO Chef的广式腊肠不管是选料、制作、质量、卫生以及味道方面都有保证，大家吃得放心，也吃得开心。
麦德龙自有品牌METRO Chef旨在为顾客提供符合专业厨师水准的高性价比食品产品，从家庭烹饪到餐厅料理，一应俱全。4月11日-5月8日购买麦德龙品牌商品满200元，更有鲜鸡蛋，100元优惠券赠送，福利多多，大家可以前往各地的麦德龙实体店购买。
