巧克力怎么融化做脆皮,普通的巧克力化了能做脆皮吗

3、取出充分冷冻好的冰桶，开机搅拌，倒入冷却后的原液。

4、搅拌15分钟后取出。

5、搅拌好的雪糕原液加入雪糕磨具中。

6、插上小木棍，放入冰箱冷冻一晚。