制作材料：橙子1个、细砂糖20克、朗姆酒10克、水适量、无盐黄油60克、糖粉20克、全蛋液40克、低筋面粉120克、黑巧克力、橙子片碎。
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制 作 步 骤
1、橙子用盐水洗干净表皮，切成薄片（大约3-4mm左右的厚度）没有烤箱的或者时间紧凑的建议大家直接在网上购买现成的橙子片。
2、橙子片放入小炒锅，加入细砂糖、朗姆酒和适量的水，水量没过橙子即可。开中小火把橙子片煮软。大概煮到橙子片周边白色部分变透明就可以了，夹出来，用纸吸干表层水分。
3、预热烤箱到160-170度。烤盘上面放上橙子片，轻轻按压固定。放入烤箱，中层，165-170度，烤20-22分钟左右，具体时间温度要根据自家烤箱调整，烤好的橙子片放凉再用。
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4、巧克力隔着温热水软化，喜欢巧克力味浓郁一点，可以选择可可含量在50%以上的苦甜巧克力。具体根据个人口感来选择。
11、放凉的橙子片或者其他果片可以一半蘸上一层巧克力或者整面膜涂上巧克力，也可以用坚果碎或橙子片碎或者其他果片碎做装饰。
这样美味可口的橙心如意巧克力果片就出炉啦
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有小烘干箱条件的也可以直接，直接用橙子切3-4mm片，用65-70度温度烘干7-8个小时，烘干脱水出来的橙片颜色更鲜艳动人。
