莴笋不管怎么做都很美味,特别是清炒来吃,脆爽可口,非常开胃。而且莴笋中含有人体所需的蛋白质、矿物质和多种维生素,经常吃的话能刮油消脂,排毒清肠,营养又瘦身。下面就将这道清炒莴苣丝的做法分享给大家,喜欢的朋友不妨试试。
清炒莴苣丝
准备材料:莴笋1根,新鲜红椒1颗,盐1/4小匙,鸡精1/4小匙
开始制作:
1 将莴笋洗净,用小刀在根部反方向削,把外表的粗皮削掉。
2 再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎。
莴笋不管怎么做都很美味,特别是清炒来吃,脆爽可口,非常开胃。而且莴笋中含有人体所需的蛋白质、矿物质和多种维生素,经常吃的话能刮油消脂,排毒清肠,营养又瘦身。下面就将这道清炒莴苣丝的做法分享给大家,喜欢的朋友不妨试试。
清炒莴苣丝
准备材料:莴笋1根,新鲜红椒1颗,盐1/4小匙,鸡精1/4小匙
开始制作:
1 将莴笋洗净,用小刀在根部反方向削,把外表的粗皮削掉。
2 再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎。
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