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【本次活动费用：4580元含学费、食宿、材料、考察费等，住3个晚上）
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报到地点：报到地点：江苏省徐州市西安北路42号小城故事宾馆（食在锦绣酒店）
报到时间：8月24日下午17:00之前报到，25日、26日两天学习，27日早上之后返程。
亮点二：旺店考察，考察徐州餐饮旺店 1.跑马汤（餐饮人必去考察店） 进入卢氏跑马汤喜相逢店内，头顶有天穹，墙线错落有致，黑瓦白墙，色彩典雅大方。众多包间呈井字形，象征着交通四通八达的徐州。三层楼层层叠加，每层各有主题，更有“百姓”包间和多种主题文化大包间。店内大堂中央有高十多米的戏台，饭点儿的时候表演着徐州琴书。饭间边吃着民间土菜，边赏着琴书，别有一番滋味。 
