“汤河粉”，它不能逆转时间，不能扭转乾坤。但它味美、鲜、浓，可助酒鬼醒酒，可助街边浪子填饱饿腔，可帮工厂员工节省时间，可撮合陌生人成情侣，可助夫妻情感加深。而制作这样的一道汤却让我费尽心思、绞尽脑汁。
那年冬天有幸路过广东，带老婆吃了一次广东汤河粉，一勺汤喝到底，一筷粉吃到无渣，老婆赞口不绝，回到老家还回味无穷。本以为此生再无机会品尝了，心中甚是有遗憾。
不料被该死的疫情困扰，在柴、米、油、盐的压力下，今年被迫带着来广东当靓妹，哈哈！！来到深圳后老婆第一件事就是去吃“汤河粉”，吃得津津有味，并嘱咐我每天早上都要给她买份儿汤河粉。
怎料吃了半个月汤河粉后发现实力不允许，八元首付，16元/天X30天=？这个数字留给大家猜猜？对于这个消费很无奈，毕竟上有六十老母，下有苦读寒子，老婆只能望梅止渴，可作为好男人的我怎么忍心让心爱的老婆委屈。
于是我脑洞大开，锅中生花，想自己熬河粉汤，买了很多调料试做。第一次失败，第二次失败，第三次还是失败，唉！！难道我吴某某就没有这个天赋吗？当想放弃时大脑中总浮现出老婆一勺到底，一筷无渣的画面，不能放弃！！不能放弃！！
经过多次的失败后我终于找到了熬汤的方法，毕竟古人有云：“失败是成功之母嘛”。原来之前所折腾的一直都把重心放在佐料上，却忘记了鲜汤往往都是用最简单的熬制方法。
原料：瘦肉（排骨）、鱼肉丸子、肠臊、姜片、香菜、盐巴、味精。
1、瘦肉切片冷水下锅加入姜片
2、大火煮开后加入香菜、肠臊、鱼肉 丸子
3、小火慢炖，加入盐巴、味精进行调味，十分钟后加入河粉即可出锅。
就这样精心的调研后第一份成功的汤河粉出来了，端了一碗让老婆尝一小口，小口后大口见底，对我妙赞不绝，“老公，你太棒了，要的就是这个味”，为我竖起她两大拇指，瞬间投到我怀抱里，为我们的感情增加一份“汤味”。
