2、将小米和三色藜麦米放在淘米篮中，淘洗干净。淘洗米类不要超过2遍，因为米类的维生素大部分在表面，淘洗次数过多，容易损失营养。
三色藜麦是一种非常好的减肥食品，低糖、低脂肪、低热量，煮饭、煮粥、做沙拉都好吃，我家现在都离不开了。
3、淘洗干净的小米和藜麦米放进饭煲中，加入适量清水（水量多少根据自己喜欢米粥的浓稠度调整，具体的水和米的比例我会在后面的制作小技巧当中有详细说明）。
4、大红枣清洗干净放入饭煲中。如果家中有小孩子或老人建议将枣核去掉，以免发生危险，吃的时候也比较放心。
5、盖上盖子，接通电源，选择“煮粥”功能键，再选择“开始”，好了，静静等待一锅好喝的安神补脑粥出锅吧。我用的是臻米脱糖养生饭煲X6，它不仅能做低糖柴火饭，还能煮各种营养粥，还能做蒸菜，一锅多用，非常实用。
