地址博爱路（与都司路交叉口）
电话0851-5824723
隔锅鸡
贵阳有个词叫“隔锅香”，意思是别家的饭总比自己的好吃。其实就是吃稀奇的意思。不过，鉴于贵阳做鸡已经很厉害，能在贵阳站稳脚跟的外地鸡，一定有独到之处。
海南椰子鸡
用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口。据说可适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。这家的椰子鸡椰子味不是很浓，辣椒蘸水里的调料有很浓的别致药香。
地址北京路银海元隆广场3楼
电话0851-6878466
云南天麻火腿鸡
独有的云南火腿，搭配天麻，三七，枸杞等天然药材，对人体有很好的滋补作用，尤其适合冬天进补。鸡汤鲜香浓郁，鸡肉软而不烂。
地址旭东路煤矿村（近202路终点站）
电话18785115868
大定府大方豆干鸡
大方的豆腐干早就已经是声名远扬了，豆干鸡也一样是大方的精品美食，可以冲着豆干去，也可以冲着鸡去。鸡肉香辣可口，豆干软绵细致，味香清爽，咀嚼有劲。
地址新添寨乌当区政府对面
电话13639084503
赤水邓氏竹香鸡
鸡的鲜味和竹笋的鲜味混在一起，就是吃竹香鸡最大的乐趣，不图味道多让人印象深刻，只求汤味鲜美。除了特色竹笋炖土鸡，他家的竹笋清汤鹅也不错。
