地址蔡家街往二中方向
卫城王马儿
清镇卫城辣子鸡是最为传统的乡野辣鸡火锅做法,在传统辣子鸡的基础上,王马儿家又增加了独特的配方制作。他家用土鸡做出来的辣鸡火锅,香味、辣味突出,肉质细腻,汤红油亮。
地址花溪区黄河路(西南环线桥下)
电话0851-3843359
大掌柜
大掌柜也是一家在贵阳有很多连锁的贵阳本地风味辣子鸡,口味偏辣,最大的特点是会添加笋干和鸡肉一起炒。除了辣子鸡以外,蛋黄玉米、干锅粉条、土豆泥这些家常菜也是去他家不错的选择。
地址公园南路恒力大厦2楼
电话0851-5806081
宅鸡地
宅鸡,就是只能带回家吃的炒鸡。在这个宅文化盛行的时代,不得不说宅鸡还是很有市场的。节省了高昂的装修门面费、人工费,同样的价钱当然可以在炒鸡店吃到量更足、味道更好的鸡啦!
万家辣子鸡
顺应着找美食的规律,一般店面越小,越不显眼的店,味道越香。万家辣子鸡的招牌不显眼,店面也十分简陋。他家的辣子鸡却非常美味,炒出来的辣子鸡辣味突出,泡椒辣子鸡里面还放了魔芋。
地址城基路宝鼎丰源超市斜对面
文洁辣子鸡
就在万家辣子鸡的对面,他家生意很好,几口锅排起炒有时候都忙不赢,早上的时候就会有很多人过来订炒鸡了。据说他家的辣子鸡是选用梵净山收来的鸡炒制的。