朋友从湖南给我寄过来两大条腊肉,说是农家自己做的,品质很好,切开也很香。以前的话我都是习惯性的把它们炒来吃,这次有点犯懒,然后我就想起了焖饭这么个东西。既能饭菜一锅出、又十分的好吃,而且做法还很简单。那还等什么,赶紧做起来呀~~
By NANA的美食工坊
用料
- 大米1.5大碗、糙米一小碗
- 腊肉一块、胡萝卜半根
- 土豆一个、洋葱1/4个
- 生抽2大勺、蚝油一大勺、盐小半勺
做法步骤
1、腊肉冷水浸泡一小时,洗净,切成小粒备用
2、土豆、胡萝卜去皮切小丁,洋葱切粒
朋友从湖南给我寄过来两大条腊肉,说是农家自己做的,品质很好,切开也很香。以前的话我都是习惯性的把它们炒来吃,这次有点犯懒,然后我就想起了焖饭这么个东西。既能饭菜一锅出、又十分的好吃,而且做法还很简单。那还等什么,赶紧做起来呀~~
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1、腊肉冷水浸泡一小时,洗净,切成小粒备用
2、土豆、胡萝卜去皮切小丁,洋葱切粒
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