有时候会突然想吃饼干,却吃腻了超市里的饼干。趣多多软曲奇是一款老少兼爱的小点心,不过它是根据欧美人口味设计的,做得实在是太太太甜了……就想起DIY奥利奥软曲奇!为家人制作一款补充能量的香酥点心, 泡上一杯香浓的咖啡,美妙下午茶~(分量大约14块)
By Fzh1987y 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄油 125g
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 3g
- 低筋面粉 100g
- 高筋面粉 100g
- 红糖 70g
- 奥利奥碎 50g
做法步骤
1、125g室温软化的黄油和70g红糖倒入打蛋盆中(不喜欢红糖的可以换成白糖)
2、打至融合