蛋花汤的做法大全集,蛋花汤做法视频教程

百合鸡蛋汤

原料：百合60克，鸡蛋2个。

做法：先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。 适应症：适用于肺虚久咳。 用法：日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。

何首乌鸡蛋汤

原料：鸡蛋2只，何首乌5钱

做法： 1、何首乌洗净，同鸡蛋一齐煲清水两碗。 2、煲一小时，取蛋去壳，再煲片刻即成，食蛋饮汤。 功效：补肝肾，益精血，滋阴强壮，抗胆固醇，动脉硬化，抗病毒。