2.鸡蛋搅拌均匀,放入花生仁和白糖。花生仁要清水冲洗掉表面的浮灰,然后用厨房用纸吸干水分,或者晾干水分。
3.蛋液和花生仁充分拌匀后,再撒入面粉。面粉没有具体的用量,分多次加入,每次撒入少量的面粉,并翻拌均匀。
4.以下是撒了两次的面粉,花生米的表面还是黏黏的,遇到这种情况,要继续撒面粉。
5.直到花生仁表面呈干爽状态,且每粒花生仁之间不黏连才可以。
2.鸡蛋搅拌均匀,放入花生仁和白糖。花生仁要清水冲洗掉表面的浮灰,然后用厨房用纸吸干水分,或者晾干水分。
3.蛋液和花生仁充分拌匀后,再撒入面粉。面粉没有具体的用量,分多次加入,每次撒入少量的面粉,并翻拌均匀。
4.以下是撒了两次的面粉,花生米的表面还是黏黏的,遇到这种情况,要继续撒面粉。
5.直到花生仁表面呈干爽状态,且每粒花生仁之间不黏连才可以。
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