一款好的小食，最重要的就是选材和工艺，而料好料足尤其重要。
这款红枣核桃芝麻软糕经过几千次搭配试验。不加糖、面粉、增稠剂、乳化剂，只用黑芝麻、红枣、枸杞、核桃仁、葡萄干、麦芽糖作为基本原料搭配结合。
1、安徽黄山·油芝麻
油芝麻小皮薄，比市面上常见的糠芝麻，个小皮薄，它的油脂含量更高，香味更加浓郁。
芝麻高钾，低钠， 钾钠比例接近40:1， 有利于控制血压，保持心脏健康。
其中的不饱和脂肪酸，还有调节胆固醇的作用。
2、新疆·大山核桃
人工重重筛选，果仁硕大厚实，古法炒制松脆可口，香气逼人。
具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。
3、新疆葡萄干
新疆独特的气候条件，出产的葡萄大而甜。自然风干后的葡萄干，远非烘干机烘出来的葡萄干可比。
软化血管，润肤美容，补充矿物质；
同时，其中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
