马拉糕，口感弹牙、软糯，还有一种特殊的香气。红糖是最佳搭配。这次用的是姜汁红糖粉，所以姜味并不明显，反而更招宝宝喜欢。宝宝本来喜欢略有嚼头的点心，加上可爱的造型，今天的两顿主餐都吃它来送菜，不愿吃米饭了，这是好呢，还是不好呢。广东早茶必备的糕点，好吃又好看，一点都不难做，一次就成功了。那么这么一道美味又简单的马拉糕是如何制作的呢？简单几步就可以搞定一个街边美食哦，接下来就和小编一起去探索一下它的做法吧。还不快来和我一起学这道美食！
马拉糕
By 风意画
配料：
低筋面粉 150克、牛奶 130克、鸡蛋 2个、细砂糖 45克、全脂奶粉 10克、黄油 20克、泡打粉 5克、蔓越莓干 10克
烹饪步骤：
1.准备好需要的食材。
2.黄油隔热水搅拌至融化。
3.往鸡蛋内加入细砂糖或糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
