如果你刚来潮汕不久,想要融入当地生活却不知道从吃什么开始。那么,今天小编给你一一细说潮汕人一天都在吃些什么!你学着点来吃哈!
潮汕人的一天
吃吃吃
AM 7:00
潮汕人爱吃、会吃,吃早点也从不凑合
一盘肠粉,一碗粿汁都透着讲究
一日之计在于晨,
早点无小事,含糊不得
你说是不是~
【早餐篇】
一日之计在于晨,早餐这一顿可谓丰富多彩。种类繁多,让你目不暇接,美味又爽口,让你一整天都充满了活力!
首先介绍的是大众之选—肠粉君。
虽说肠粉是从广州起源的,可在潮汕,肠粉的内容意义更为丰富,猪牛鸡任君选择,可以配上鸡蛋、蚝、虾仁、番茄、青菜等,
层次丰富而不复杂,配合默契,俨然一体!
肠粉蒸好后,撒点菜脯粒,淋点熟油,加酱汁适量,光是那个卖相和散发的香味,足以让口水“飞流直下三千尺”!
不想吃肠粉的话,那就来一碗促粿条汤吧!或者是珍珠花菜猪血汤,早上最新鲜的板筋肉和猪血,再配上各种搭配,营养均衡,好吃又美味。