今天分享一个巨好吃的烤红薯片,软糯香甜,表面酥脆,里面软绵。
By Mmm❤️
用料
- 红薯 2个
- 鸡蛋 1个
- 蜂蜜 6g
- 玉米淀粉 25克
做法步骤
1、材料准备
2、红薯洗干净去皮切块,大约1公分的厚度,鸡蛋打散,倒入玉米淀粉搅拌均匀,面糊提起要细腻(最好过筛)把红薯片均匀裹上面糊
3、拿出宜盾普空气炸锅,提前预热10分钟,把红薯片放进去,200度烤30分钟,中途看到变得金黄,开盖涂上蜂蜜,继续烤。
4、宜盾普空气炸锅真是太方便了,自从有了它,煎焖煮炸不在话下。一锅多用真的太贴心了
5、出锅了,超级香,赶紧来试试吧
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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