正宗白灼海螺做法,红焖海螺正宗做法

1. 挑选活的花螺，冲洗干净。

2. 煮开水，下花螺，继续用大火煮2-3分钟。

3. 煮至花螺的薄片开始脱落，即可将花螺捞起。

4. 小米椒切碎，热油，下小米辣椒炒出香味后，将其放入生抽中。