#馆子的365天早餐打卡# DAY5 今日份早餐——红糖姜煮的地瓜芋头糖水,可以说是很朴素了~ 之前楼下的姐姐送了海南桥头地瓜,蒸了烤了吃都没没完了,想到家里还有做芋泥蛋糕买多了的荔浦芋头,做个暖暖的糖水吧!春天的早晨有些凉,吃完胃里很暖~尤其适合女孩子们姨妈期前后哦~有助缓解腹痛什么哒~ 今天附上一个快速煮烂芋头地瓜土豆胡萝卜等根茎类食材的方法,只要提前一夜弄好,10分钟普通的锅就能煮烂烂~ 注意!!前3步是提前一晚花几分钟准备,这样第二天花的时间特别少哦!
By 香辛馆子
用料
- 地瓜 2个约200克
- 芋头 约200克
- 红糖 2大勺约20克
- 老姜 1块
- 水 1L
做法步骤
1、准备好配料~做芋泥蛋糕多出来的芋头也摆上
2、地瓜和芋头洗净切小方块儿,其实大一点儿也没关系,因为一会儿有个办法能快速煮熟~