其实不是每样美食都需要高大上的材料又精雕细琢的,就好比村姑有村姑的美,灰姑娘比她两个有钱后妈生的姐姐更让王子爱,呵呵,瞎比喻了。
这个简单快速的韭菜盒子和豆沙水晶薄饼真是好做又好吃,韭菜盒子的粗狂和豆沙薄冰的风月有莫有一点大蒜和咖啡的意思?:)超简单的做法。
韭菜盒子做法:
我放了新鲜的韭菜,有机鸡蛋,粉丝,虾皮,记得放香油,盐当然是要的,但少放一点,把馅放在上面然后对折,里面馅不要放太多,轻轻压平,放油,两面煎一下。趁热吃,香!一下子吃了四个。
PS:这个饼比较干,所以放一点油会好吃一点,另外要趁热吃,凉了会有点硬。