美食最上瘾的不是吃而是享受做美食的过程!
By 在悠然的食光里
用料
- 水油皮
- 面粉 250克
- 温水 150克
- 酵母粉 3克
- 泡打粉 2.5克
- 调和油 25克
- 油酥
- 面粉 125克
- 调和油 65克
- 豆沙馅 250克
做法步骤
1、酵母用温水化开,把称好的面粉,泡打粉和调和油放到盆中,用酵母水和成光滑面团。使其醒发至2倍大。
2、把油酥部分加在一起。
美食最上瘾的不是吃而是享受做美食的过程!
By 在悠然的食光里
1、酵母用温水化开,把称好的面粉,泡打粉和调和油放到盆中,用酵母水和成光滑面团。使其醒发至2倍大。
2、把油酥部分加在一起。
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