黑木耳焯水,焯水时间1~2分钟,捞出后过凉水,沥干水分备用
将黑木耳切成和蚕豆大小的丁,备用
热锅凉油,放入猪肉肉丁,略微煸炒,煸炒出油花即可
将肉丁扒在锅的一边或者盛出备用都可以。用煸炒出的底油,煸香八角和辣椒
黑木耳焯水,焯水时间1~2分钟,捞出后过凉水,沥干水分备用
将黑木耳切成和蚕豆大小的丁,备用
热锅凉油,放入猪肉肉丁,略微煸炒,煸炒出油花即可
将肉丁扒在锅的一边或者盛出备用都可以。用煸炒出的底油,煸香八角和辣椒
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