慕斯杯蛋糕的制作方法,小杯子慕斯蛋糕简单做法

3、打蛋器装上搅拌头，奶油奶酪室温软化，放入打蛋盆内，打发至顺滑。

4、加入酸奶，同样打发成顺滑的奶酪糊。

5、打发好的奶酪糊过筛。

6、淡奶油 40克的细砂糖，打发至5成。