立夏已过,很快就要迎来暑假,胃口可不能热
闷热的天气让人的食欲直线下降,就连喝一口热汤都汗流浃背,平时爱吃的山珍海味貌似也没有那么香了!这些夏季避暑食品你肯定都吃过,比如一块冰镇西瓜,或者一碗绿豆粥,或者一碗凉皮……如果你吃腻了这些,我来带你解锁新的美味,热吃的康师傅方便面也可以冷吃,还别有一番风味哦~
如何凉凉地吃方便面美食,你知道吗?
接下来请和我一起收看,方便面清爽厨艺大赛,正式开始!(。・ω・。)ノ
一、炒冷面~
浓郁的番茄香味我已经闻到了!解读一下它的炒冷面做法吧!
煮好一碗康师傅西红柿炖牛腩面,泡在冰水里备用。热锅倒油炒鸡蛋,炒散之后加入青菜和适量盐。青菜炒软下入泡面,加入海鲜酱油和陈醋进行翻炒。炒匀后倒入一碗水,盖上锅盖焖一会。泡面变软后开盖大火收汁即可!可以根据自己喜欢加入麻油或者辣椒油哦~
二、雪碧凉拌面~
推荐使用康师傅红烧牛肉面或者康师傅酸辣牛肉面哦。煮面之前先准备一个特级酱汁:1勺小米辣碎、1勺蒜末、1勺葱末、1勺白芝麻、2勺老干妈、2勺生抽、2勺醋、3勺雪碧、少许盐。黄瓜切丝备用。泡面煮熟后捞出过凉水备用。泡面上放入黄瓜丝、香菜、花生米,淋上特级酱汁~搅拌均匀就可以开吃啦!