雪梨桃胶汤的做法大全,雪梨炖桃胶的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 00:18:11

过年,亲戚朋友团聚,难免要吃大鱼大肉,吃多了难免会觉得腻,这时候就想吃一碗酸酸甜甜的清甜汤羹了,那是再好不过了,不但能解油腻还能助消化,试试这6道甜汤,刮油顺肠胃,做法很简单,食材也很好弄,一定要学学做给家人吃,吃完大餐吃一碗,去油腻又爽口!好喝!

雪梨桃胶汤的做法大全,雪梨炖桃胶的做法大全(1)

一、《雪梨银耳桃胶羹》春节期间,炖一锅大餐吃一碗,驱寒暖胃去油腻特好喝。

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主料:雪梨一个、干桃胶30克
辅料:干银耳10克,冰糖或者黄冰糖
做法:1、泡发桃胶,先桃胶先在清水中洗洗,再泡软后清洗洗一遍,把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、银耳在凉水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗,再用清水泡软
3、雪梨洗净去皮,切块,有人喜欢把雪梨直接切块,不去皮。我不太喜欢,随个人习惯吧
3、把雪梨和桃胶、银耳一起,加进饭煲压力锅
4、加入清水,不要太多了,一般熬制甜羹超出食材出2公分就可以了,这样汤汁浓郁好喝,因为饭煲压力锅不太损耗水分
5、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煲汤”模式
6、等时间到了,就可以加冰糖,加枸杞,再次盖上焖几分钟到冰糖融化
8、银耳粘稠,桃胶软糯,雪梨绵软好吃,汤汤水水的甜润,太美味了,润肺又暖胃,出门都不怕冷了。、

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二、《米酒桃胶煮汤圆》每天这么煮着吃,肠胃舒坦,手脚也不冰凉了,皮肤还越来越好了,软糯Q弹,天天吃都吃不腻。

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