炸糯米饼的正宗做法,油炸糯米饼怎么做才不变软

糯米饼软糯香甜，老人孩子皆宜食用那么大家知道糯米饼怎么做吗？接下来我给大家分享一下做法。 首先倒入适量的糯米粉，再一点点加入开水，用筷子搅拌成得稀稀拉拉，再用手快速压揉成面团。（不要怕烫，面凉了后会不好成型，第二步面团揉成后，分割成若干个面剂子包进白糖，（也可以放红糖，红糖更好吃）再压成小扁成小饼子，第三步，锅中放油（油要漫过饼子）炸至两面金黄就可以捞出了，香甜可口，喜欢吃的可以动手试试啦！