家里没砂锅，有砂锅的建议用砂锅 菜可以用洋葱，豆芽，豆腐
By 呆果小厨
用料
- 鸡爪 500g
- 土豆 1个
- 豆角 1小碗
- 葱姜蒜 适量
- 八角 3颗
- 花椒 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 白酒/料酒 适量
- 冰糖 适量
做法步骤
1、鸡爪泡一小时，剪掉指甲，切两半 下过放葱姜水焯一下
2、过凉水备用，感觉少，又加了两块排骨（可以不加）
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