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1、橘(英语:Mandarin orange;是芸香科柑橘属的一种水果。
2、 今天老刘就来分享一下自制糖水橘子罐头”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
橘子、冰糖、食盐
4、先把玻璃瓶再锅中煮一下,可以起到*菌的作用。锅中放入凉水,再放入黄冰糖来熬糖水,冰糖熬化以后关火晾凉备用。橘子剥去外皮,再一瓣一瓣的掰开来,白丝也给它弄掉
5、再在晾凉的白开水中放入两勺食盐,把包好的橘子在里面泡一下,起到*菌的作用,搅动下泡个十五分钟,泡好以后捞出沥干水分,放入无水无油的玻璃瓶中,再倒入晾凉的冰糖水,盖上密封盖,摆入冰箱冷藏口感更佳
6、做好以后要尽快吃掉,因为没有放防腐剂,再一个星期以内吃完
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