Muffin cake玛芬蛋糕属于零难度蛋糕，制作非常快手，特别适合新手。做为入门的蛋糕来说，不应该是戚风，因为戚风不气疯难以做出来 而马芬要求就低很多，至少不会塌，取材方便，做法简易等特点广受喜爱
香蕉马芬
香蕉马芬：
用料低粉150g,牛奶90g,细砂糖50g,鸡蛋1颗，泡打粉5g,香蕉1个，玉米油30g
做法：
1、将香蕉碾成泥
2.香蕉泥混合细砂糖、牛奶、玉米油、鸡蛋用打蛋器搅拌均匀
3、低粉与泡打粉混合过筛，然后加入上一步骤中
4.用橡皮刮刀快速搅拌至粗糙多块(切勿搅拌过度)烤箱预热190。
5.倒入纸杯里大约3分之2迅速放入预热好的烤箱中烘烤18-20分钟
抹茶红豆玛芬
