炎热的夏天来一款不一样的慕斯，让心清凉到底。
By 小姐cat
用料
- 蛋糕材料：
- 低筋面粉 45克
- 鸡蛋（带壳60左右） 2个
- 牛奶 50ml
- 玉米油 20ml
- 细砂糖 30克
- 树莓慕斯材料：
- 淡奶油 115克
- 细砂糖 10克
- 树莓果酱 75克
- 牛奶 15ml
- 吉利丁片 6克
- 蓝莓慕斯材料：
- 淡奶油 115克
- 细砂糖（打发奶油用） 10克
- 新鲜蓝莓（煮成果酱大约100克左右） 150克
- 细砂糖（煮蓝莓用） 10克
- 吉利丁片 6克
做法步骤
1、准备好所有材料，牛奶与玉米油混合搅拌均匀至乳化。
2、筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状。
