2、再来制作油酥面团,将所有的油酥面团所需食材全部混合放在一起,将其混合成一个不见干粉的均匀油酥面团,同样盖好保鲜膜,醒发30分钟。
3、将醒发好的水油皮面团,按压成扁圆形,放入油酥面团,如图所示。
4、将其水油皮包裹好油酥,捏紧收口,收口朝下放置,用擀面杖将其擀成一个长方形薄片。
5、将其擀好的薄面片,从一端向另一端三分之一处折叠,将剩下的一端继续向上折叠,如图所示。
2、再来制作油酥面团,将所有的油酥面团所需食材全部混合放在一起,将其混合成一个不见干粉的均匀油酥面团,同样盖好保鲜膜,醒发30分钟。
3、将醒发好的水油皮面团,按压成扁圆形,放入油酥面团,如图所示。
4、将其水油皮包裹好油酥,捏紧收口,收口朝下放置,用擀面杖将其擀成一个长方形薄片。
5、将其擀好的薄面片,从一端向另一端三分之一处折叠,将剩下的一端继续向上折叠,如图所示。
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