纯正的黑麦面包,大多外表粗旷口感偏酸略带湿润,无油无糖,饱腹感非常强,十分符合现代人的健康饮食观念。黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食纤维之首,所以用黑麦作为主食,对人体的健康有非常重要的作用。
By 小岑一一
用料
- 尼娅芙乡村黑麦面包粉 280
- 纯净水 160
做法步骤
1、厨师机揉面桶内倒入面包粉、水,先低速再高速揉面15分钟;
2、揉成光滑的面团,简单收圆,放入容器中;
纯正的黑麦面包,大多外表粗旷口感偏酸略带湿润,无油无糖,饱腹感非常强,十分符合现代人的健康饮食观念。黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食纤维之首,所以用黑麦作为主食,对人体的健康有非常重要的作用。
By 小岑一一
1、厨师机揉面桶内倒入面包粉、水,先低速再高速揉面15分钟;
2、揉成光滑的面团,简单收圆,放入容器中;
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