作为做咖啡相关的工程师，一杯香气四溢的咖啡，其实，这并不是我的日常！
就跟做车子的很可能买不起车子，盖房子的人也经常买不起城市的房子！我倒不是喝不起咖啡，反而每天一桶一桶的咖啡随便倒，你会觉得很可惜！因为可惜，不能拿出去买（都是钱啊！！！）
为什么我不喝咖啡呢？其实有几点：
第一，我曾经试过一个下午喝了三四杯（肚子饿，天真的以为喝点东西能填填肚子），结果悲剧了，一整个下午包括晚上，人是浑浑噩噩，肚子是一阵阵反胃和冒气，而且心脏还嘣嘣嘣的跳，那个痛苦。。。
第二，我们经常做的是试验的咖啡机器，自己明白手板都用的啥材料，下不去嘴啊。曾经做的样板机器，鬼佬就直接在我的面前往嘴巴里面灌，还吧唧吧唧嘴，连连说nice nice， very good 。。。，嗯，然后一堆中国工程师在周边偷笑。
第三，身为中国人，其实对咖啡这种东西的味道并不会很喜欢，首先是苦，中国人最早接触的都是速溶咖啡（全是糖浆），所以面对正宗的espresso、手冲咖啡等，反而感觉是假的、不好的东西，不是曾经的味道。所以，也需要一段时间去熟悉，了解，尝试，才会慢慢地喜欢上这种味道。
好了，后面的再慢慢讲吧，喜欢的就点。。转。。。分。。。一键，其实省略的是我已经前面几篇文章说得有点吐的东西！没事，吐啊吐啊就习惯了是不是！！
