咖啡棉花糖怎么做的,棉花糖咖啡做法视频教程

以棉花糖和意式浓缩咖啡为主要制作原料。把烘烤过的棉花糖制成一个迷你的espresso 咖啡杯，再注入事先准备好的espresso。一口咬下，能同时品尝到咖啡的醇厚风味与烤棉花糖的焦糖甜香，十分过瘾。

「棉花糖咖啡杯」制作过程也不复杂。

准备好棉花糖，然后用叉子叉著棉花糖在炉上均匀旋转烘烤（注意：不要太靠近火源，以防烤糊）。棉花糖会慢慢膨胀，其外部和底部也会渐变成焦黄色。之后其内部出现自然凹陷，成为杯子造型。离开火源，冷却。之后，将萃取好的espresso，注入棉花糖杯里即可。