送给我的好朋友，结婚礼物
By 秦雪飞wi 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 饼干部分
- 黄油 140g
- 糖粉（糖霜） 100g
- 香草精 2g
- 低筋面粉 300g
- 鸡蛋中等大小 1个
- 糖霜部分
- 惠尔通蛋白粉 15g
- 常温水 30g
- 糖粉（糖霜） 150g
- 水饴 5g
- 香草精 2g
- 色素少许
做法步骤
1、首先制作饼干，软化黄油，加糖粉稍微搅拌一下，因为要打发，避免飞很多尘，然后开始打发，发白，稍微膨胀，即可，加入全蛋一只，香草精继续打至混匀即可，筛入低筋面粉，混合均匀成面团。
2、把面团放到塑料袋里，放入冰箱冷藏室里2小时左右，如果着急，放冷冻20分钟即可。
