西红柿丝瓜白玉菇蛋汤,丝瓜和白玉菇做成的汤,味道鲜美,白玉菇入口滑嫩,丝瓜软烂,白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴! 白玉菇含有多种维生素和丰富的矿物质元素,如K、Ca、Na等,可改善人体的新陈代谢,降低机体胆固醇含量。大家可以经常食用来提升身体的免疫力。
By 小松鼠YY
用料
- 白玉菇 1盒
- 丝瓜 1根
- 鸡蛋 3个
- 盐 2克
- 白胡椒粉 3克
- 植物油 10克
- 小葱 1根
- 西红柿 1个
- 鲁花味极鲜 5克
做法步骤
1、丝瓜去皮,白玉菇掰去老根洗净备用
2、白玉菇用水焯30秒捞出备用