今日午餐~素馅素菜的大馄饨。 今早又补充了食材库存,这段时间菜价飞涨啊 韭菜豇豆茄子都五六块一斤 今天的小账本: 韭菜4元 豇豆3.5元 1个茄子4.6元 西红柿1个1.5元 木耳,大葱≈14元
By lin悠然11 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 韭菜 400克
- 豇豆 350克
- 鸡蛋 1个
- 茄子 1个
- 西红柿 1个
- 木耳 8克
- 大葱 半根
- 大蒜 5瓣
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 生抽 2勺
- 芝麻香油 适量
- 白胡椒粉 2克
- 鸡粉 适量
- 十三香 1勺
- 面粉 500克
- 水 270克
做法步骤
1、和面~擀面(面粉500克,水270克左右,软一点)
2、切长方形的片