时蔬蛋花汤图解,不会告诉你的蛋花汤秘诀

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 15:47:52

准备材料,番茄切小块儿,芦笋切薄片,香菜切碎 加水,把番茄倒进去煮(我是不去皮,煮的很软烂比较好吃,喜欢吃比较硬的就稍煮一下就好) 准备打蛋,我用的大概40G一颗的鸡蛋,比较小,所以三颗 我喜欢加少许生抽,提味去腥 大概这个颜色就好 番茄煮成这样就差不多了,加入蔬菜 先加入玉米 再加入芦笋 最后倒入蛋花,关火(加入蔬菜后不要煮超过两分钟,到了鸡蛋下去立马关火),然后加入香菜,盐,鸡精和芝麻油,就OK啦 中国菜,家常菜,煮,午餐,晚餐,朋友聚餐

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