烧麦的馅子制作方法,烧麦馅的正宗制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 15:47:47

腊肠解冻切碎,香菇切碎,玉米提前蒸熟,胡萝卜切碎,葱花切碎,咸鸭蛋只要蛋黄,糯米提前蒸熟 油热炒香腊肠 依次加入香菇,咸蛋黄,胡萝卜,玉米,里 加入葱花 加入熟糯米 加一点老抽上色,加生抽蚝油调味,炒好的糯米备用 和面,先加一半开水,在加凉水 和好的面,盖上保鲜膜醒发20分钟 醒好的面切成小块 擀好皮,准备包喽 放好馅子用勺子压一下, 放在食指和大拇指上面 中间收紧就可以了 开始上锅蒸,水开蒸8分钟,在闷3分钟就可以啦 出锅啦

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