猪肉包菜炖粉条的做法,包菜粉条肉包做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-24 15:45:21

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考!

老辈人吃粉条,无论是白菜还是萝卜,都爱放在一个锅里使劲地炖啊,煮啊。添水少了容易坨在一起,添水多了,粉条出锅没了筋性。

学会了这做法,粉条根根分明,不沾不坨的,用时短,味道好。天天吃顿顿吃都不腻。

[包菜炖粉条]:

猪肉包菜炖粉条的做法,包菜粉条肉包做法(1)

话不多说,我们开始操作。食材很家常,大家看一下。

猪肉包菜炖粉条的做法,包菜粉条肉包做法(2)

一般炒这种家常菜的时候,都会加点猪肉或者猪油,成菜更香。

第一步:

先把红薯粉条一把, 用开水泡上。泡软且稍微带点硬性的就可以了。泡得太软, 炖的时候容易断吃着不筋。

猪肉包菜炖粉条的做法,包菜粉条肉包做法(3)

我们用的是稍微肥一点的五花肉,先打成薄片,再切得小一点。

猪肉包菜炖粉条的做法,包菜粉条肉包做法(4)

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